Le 6 juin 2017, la nouvelle boutique de vente de légumes bio de l'ESAT de l'Armor à l'Argoat a ouvert ses portes à Caudan.
Depuis 2001, l'ESAT de Caudan produit des légumes issus de l'agriculture biologique sur 9ha de terre. Dans l'idée de valoriser les circuits courts et la production locale, une vente directe des légumes a été mise en place sur le site de l'ESAT sous forme de paniers ou au détail.
Cette nouvelle boutique, plus spacieuse et plus facile d'accès, étend également ses jours d'ouverture. De 3 demies-journées auparavant, elle passe à 5 demies-journées par semaine :
- le lundi après-midi de 13h30 à 17h
- tous les matins du mardi au vendredi de 8h45 à 12h30.
Toujours dans cette démarche d'économie circulaire, l'ESAT de l'Armor à l'Argoat utilise au maximum ses légumes bio issus de l'atelier maraîchage, dans la confection des plats du restaurant De la terre à l'assiette, attenant à la boutique.
Pour plus d'informations, contactez-nous : esatarmorargoat@adapei56.net ou au 02 97 76 44 50