![[ESAT DE VANNES] La lutte contre le gaspillage alimentaire !](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_93.jpg?abbd458cfbf79d0a57b9fd74a667556d)
L'ATELIER LE PAIN PERDU :
Un partenariat citoyen entre la Banque Alimentaire et notre Asso Adapei du Morbihan, pour un projet d'économie circulaire !
Plus de 300 tonnes de pain perdu non vendu et non distribuable est ramassé au profit de l'atelier LE PAIN PERDU® né en Septembre 2016.
Le pain est transformé en chapelure pour l'industrie agroalimentaire. Les 10 employés sont des travailleurs, en situation de handicap, de L'ESAT Les Ateliers du Prat à Vannes.
Source : https://ba56.banquealimentaire.org/la-lutte-contre-le-gaspillage-alimentaire-2925