[ESAT DE VANNES] La lutte contre le gaspillage alimentaire !

  • 30/09/21

    [ESAT DE VANNES] La lutte contre le gaspillage alimentaire !


    L'ATELIER LE PAIN PERDU : 

    Un partenariat citoyen entre la Banque Alimentaire et notre Asso Adapei du Morbihan, pour un projet d'économie circulaire !

    Plus de 300 tonnes de pain perdu non vendu et non distribuable est ramassé au profit de l'atelier LE PAIN PERDU® né en Septembre 2016.

    Le pain est transformé en chapelure pour l'industrie agroalimentaire. Les 10 employés sont des travailleurs, en situation de handicap, de L'ESAT Les Ateliers du Prat à Vannes.

    Source : https://ba56.banquealimentaire.org/la-lutte-contre-le-gaspillage-alimentaire-2925