Restauration / Alimentaire

Particuliers ou entreprises, nous vous proposons de découvrir nos produits gourmands réalisés au sein des différents ESAT.

De la production de légumes bio, à la confection de produits cuisinés prêts à déguster, en passant par la découverte de nouvelles saveurs du restaurant De la terre à l'assiette, il y en a pour tous les goûts. 

Vous pouvez également retrouver un assortiment de produits d'ESAT grâce aux paniers gourmands

Vous souhaitez organiser un séminaire, une formation ? Une salle de réunion est à votre disposition pour toute sorte de manifestations. 

  • Nos cuisinés Bio

    Cuisinés Bio "Les recettes d'Armor"

     

    Les Recettes d’Armor de l'ESAT d'Hennebont, emploie 9 ouvriers du pays de Lorient en situation de handicap.

    Nous préparons nos recettes "comme à la maison" dans le respect d’une cuisine traditionnelle et familiale : sans additif, avec un minimum de sel et de matières grasses… Pour tous vos menus et occasions gourmandes, nous vous proposons différents produits cuisinés bio sucrés ou salés. 

    Fraicheur garantie 

    Notre site de maraîchage de l'ESAT Armor Argoat est situé à 10 km de nos ateliers ! Les fruits et légumes frais, bio et de saison, sont lavés, épluchés, puis découpés à la main.

     

    Livraison possible en point relais sur Vannes, Pontivy, Caudan, Auray, Hennebont, Plumelec. 

     

    Contactez-nous.

  • Légumes Bio de saison

    Depuis 2001, l'ESAT de l'Armor à l'Argoat à Caudan produit des légumes de saison issus de l'agriculture biologique sur 9 ha de terre, dont 4 000 m² de serres-tunnel.
    Dans l'idée de valoriser les circuits courts et la production locale, une vente directe des légumes bio a été mise en place sur le site de l'ESAT sous forme d'abonnement de panier ou au détail. 

  • Cadeaux gourmands

    Une envie de faire plaisir, un anniversaire, des cadeaux de Noël pour votre entreprise... ? 

    Pensez aux colis gourmands et solidaires ! 

     

    Assamblés dans nos ateliers par des ouvriers en situation de handicap, ces paniers vous proposent un panel de produits d'ESAT du Morbihan et d'ailleurs : confitures, terrines, foie gras, vins... Laissez-vous tenter !

    Contactez-nous.

  • Conserverie Pro

    Un savoir-faire à votre service pour une économie sociale et solidaire

    Composée d’une équipe de 8 personnes, La Conserverie de l’ESAT Alter Ego vous propose une prestation de « façonnage » pour valoriser un surplus de fruits et légumes, ou pour un travail à façon pour votre marque.

    Nous préparons nos recettes « comme  à la maison » dans le respect d’une cuisine locale, saine et de saison : sans additif, minimum de sel et de matières grasses.

    Les légumes frais sont lavés, épluchés puis découpés à la main dans notre conserverie. Puis nous les cuisinons, les mettons en bocaux et les stérilisons.

    Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter :  

    - par téléphone au 02.97.36.22.17 

    - par mail à lesrecettesdarmor@adapei56.net

    - faire une demande de devis: cliquez ici.

     

    Vous pouvez télécharger notre plaquette façonnage 2017 : cliquez ici 

  • Restaurant et location de salle à Caudan

    "De la terre à l'assiette"

    Le restaurant "De la terre à l'assiette" vous accueille tous les midis du lundi au vendredi, Route de Caudan, près de Lanester. 
    Il vous propose des plats cuisinés avec les légumes bio issus de l'atelier maraîchage de l'ESAT de Caudan, dans un cadre agréable et facile d'accès. 
    Une salle de réunion est également à votre disposition pour l'organisation de vos évènements d'entreprise. Le service location de salle est à votre écoute pour s'adapter à vos besoins.