Les étapes du recyclage de pain :
- - La Banque Alimentaire va collecter pour l’ESAT du Prat les pains invendus chez les artisans boulangers, les GMS, les cantines et collectivités.
- - Le pain va ensuite être trié, tranché et mis à sécher dans des étuves de séchage.
- - Une fois sec, le pain est déchiqueté à l’aide d’un émietteur. Les miettes vont être stockées dans des silos de stockage avant d’être revendues à la coopérative d’aucy pour être incorporées dans l’alimentation animale.
Une action 100 % gagnante :
- - En donnant le pain invendu, les commerçants peuvent en faire un acte commercial.
- - En achetant la chapelure, la coopérative agricole peut intégrer cet achat dans la politique RSE (Responsabilité Sociale d’Entreprise).
Pour les 2 facteurs, c’est aussi faire un acte citoyen et éthique.
Vous souhaitez devenir partenaire de cette initiative écologique et sociale ? Alors n’hésitez pas à contacter la Banque Alimentaire du Morbihan ou l’ESAT du Prat.
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